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3,90€
La pasta Mancini viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall’azienda.
Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l’acqua.
Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo i Mezzi Paccheri con temperature min. 36°C e max 55°C per 23 ore.
Hanno un diametro di 30 mm e sono lunghi 30 mm.
Il tempo di cottura è di 12-14 minuti
| Categorie | Pasta, Prodotti salati |
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La pasta Mancini viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall’azienda.
Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l’acqua.
Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo i Mezzi Paccheri con temperature min. 36°C e max 55°C per 23 ore.
Hanno un diametro di 30 mm e sono lunghi 30 mm.
Il tempo di cottura è di 12-14 minuti
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