Descrizione
La tradizionale colomba classica è caratterizzata da un’estrema morbidezza e sofficità grazie alla lenta lievitazione del lievito madre, arricchita da arance candite provenienti dal nostro territorio italiano, ricoperta da una croccante glassa, granella di zucchero e mandorle della California.
ARANCE CANDITE
Arance candite caratterizzate da un colore arancio vivo e da un sapore intenso, dato dai caratteristici oli essenziali che riportano ai nostri sapori mediterranei prodotti in Italia.
MANDORLE
Mandorle provenienti della California caratterizzate dal loro sapore dolce ed una consistenza estremamente croccante.
GRANELLA DI ZUCCHERO
Zucchero proveniente dal nostro territorio italiano.
UOVA
Uova da allevamento a terra.
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